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動物科學學院擁有華南農業大學最早設立的學科——畜牧學、蠶桑學。1952年由中山大學、嶺南大學、廣西大學農學院畜牧獸醫系組建成華南農學院畜牧獸醫系,設畜牧專業。1987年成立畜牧系,1992年更名為動物科學系,2001年成立動物科學學院,2003年蠶學并入動物科學學院。2016年水產系獨立成立海洋學院。學院具有深厚的專業底蘊和辦學實力。

畜牧學是廣東省優勢重點(一級)學科?,F有畜牧學博士后流動站和畜牧學一級學科博士點,擁有動物營養與飼料科學、動物遺傳育種與繁殖、特種經濟動物飼養、生理學、動物學等五個二級學科博士點,擁有動物營養與飼料科學、動物遺傳育種與繁殖、特種經濟動物飼養、動物學、生理學等五個碩士點。學院設有動物科學、蠶學兩個本科專業。其中:動物科學專業是國家級特色專業和廣東省名牌專業,也是國家級人才培養模式創新實驗區的試點專業;蠶學專業是廣東省特色專業。

學院與廣東溫氏集團等知名企業精誠合作,探索形成了“產學研”緊密結合的發展思路,構建產學研合作平臺,不斷促進科技成果轉化,提升人才培養質量,創造了巨大的經濟效益和社會效益。創辦“溫氏班”,不斷創新校企協同育人的人才培養模式?!皽厥习唷睂嵭歇毩⒄猩?、獨立教學計劃、雙導師雙班主任的運行機制,實行3+1培養模式,培養動物科學專業杰出的復合應用型人才。同時,本學科充分發揮人才優勢與技術優勢,與廣東溫氏食品集團有限公司精誠合作二十多年,取得了豐碩的合作成果,目前溫氏集團已發展成為亞洲最大的養殖企業,學科發展與企業發展取得了雙贏,成為國內高校與企業全面開展產學研合作的成功典范。

學院師資力量雄厚,現有教職工113人,其中正高職稱31人,副高職稱43人,博士生導師27人,碩士生導師66人。教授中有兼職院士1人,“萬人計劃”1人,科技部中青年科技領軍人才2人,珠江學者3人,丁穎講座教授3人,教育部新世紀優秀人才1 人,國家現代農業產業技術體系崗位科學家6 人及綜合試驗站長2 人,科技部中青年創新領軍人才2人,省級產業體系首席專家3人,崗位專家6人,省級“千百十工程”人才4人,擔任全國二級學會副理事長以上職務10人次。

現有在校生1100人,其中博士生9人,碩士生296 人,本科生792人。學院重視獎優助困、激勵學生創新創業,全面成長成才,著力把學生培養成科研素質高,實踐能力強,適應社會需要的創新型、創業型高素質人才。除國家獎助學金外,學院還設有“溫氏助學金”、“大北農獎學金”、“興業獎學金”、“畢英佐獎學金”、“黃自然獎學金”、“播恩獎助學金”、“美農獎學金”等18個獎助學金,每年獎助學金總額超過100萬元,學生獲獎助學覆蓋率可達70%以上。同時學院每年設有一批扶持學生創新創業項目,開設創業班,培養學生創新創業意識和能力。

學院擁有良好的教學科研條件?,F有教學科研大樓20000多平方米,校內外教學科研基地27個(2個國家級、3個省級),房舍面積達2萬平方米。學院現有“國家生豬種業工程技術研究中心”和“畜禽育種國家地方聯合工程研究中心”2個國家級科研平臺;“農業部雞遺傳育種與繁殖重點實驗室”、“農業部華南動物營養與飼料科學觀測實驗站”、“廣東省農業動物基因組學與分子育種重點實驗室”、“廣東省動物營養調控重點實驗室”、“廣東省畜禽健康養殖與環境控制(企業)重點實驗室”、“廣東省病毒載體疫苗工程技術研究中心”、“廣東省蠶桑工程技術研究中心”等7個省部級平臺,以及廣東省教育廳“亞熱帶蠶桑種質資源保護與安全生產工程技術研究中心”。近年來,先后主持了包括國家重大轉基因專項、863項目、973課題、國家自然科學基金等一批重大科研項目,年均到位科研經費超過4000萬元。先后獲得省部級以上教學科研獎勵29項,其中廣東省科學技術一等獎2項、廣東省教學成果一等獎2項,在《Nature》、《ELIFE》、《PNAS》等SCI刊物上發表高水平論文240多篇,獲專利授權50多件。


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